21°C
Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je…
Tím nejkritičtějším obdobím ohledně nabírání jsou každoročně Vánoce. Na návštěvách u přátel a rodiny před vás postaví talíře s dobrotami a je obtížné takovým nástrahám odolat.…
Zahrady a sady už se modrají, obchody jsou plné přepravek se švestkami, takže teď je ta pravá chvíle upéct si šťavnatý koláč nebo buchtu. Vyzkoušíte naše domácí recepty?
Josef Maršálek a Tereza Bebarová se v pořadu Buchty po ránu vydají do časů císaře Františka Josefa I. a Rakouska-Uherska, ve jménu tehdejších mistrů cukrářů a jejich sladkého…
Sezona letních dovolených klepe na dveře, a vy ještě stále vybíráte? Hledáte něco kousek, kam se dostanete autem, protože neradi létáte? Zároveň jedete s dětmi a nechce se vám s…
Před heřmánkem smekni, před bezem klekni, říkaly už naše babičky a měly pravdu. A právě teď je ideální čas trhat bezinky. Jana Riebe z Tálína poradí, jak si tmavě fialové až…
Ačkoli kvůli pandemii nebude možné prožít Velikonoce tak, jak jsme zvyklí, dobrým jídlem si je zpříjemnit můžeme. Co letos udělat změnu a místo mazance a beránka se vrhnout na…
Zatímco televizní diváci pořadu Peče celá země div neslintají u obrazovek, sama šikovná soutěžící Anna Klápšťová (22), kterou pečení velmi baví, se ve skutečnosti sladkostí…
V České republice je hezky, ale dovolená v zahraničí má taky něco do sebe. Tak kterou variantu vybrat? Když na to půjdete chytře, můžete si užít obojí. Jak na to? Vydejte se do…
Kristýna je mentálně postižená, kvůli tomu se od ní v minulosti lidé odtahovali a nechtěli s ní mít nic společného. Její maminka Lenka říká, že se naštěstí přístup veřejnosti za…
Výběr správné mouky je základem pro úspěch při vaření i pečení. Pokud chcete navíc myslet na zdravý životný styl, i tehdy potřebujete vědět, z jaké mouky se který pokrm vyrábí.…
Vánoce si lze jen stěží představit bez tradičních adventních a vánočních trhů. Zavřete oči a nechte se inspirovat zvuky vánočních zvonků, zaposlouchejte se do adventních písní a…
Týden před Vánocemi už jste nejspíš s pečením cukroví hotoví, anebo finišujete. Nikdo ale po takovém úsilí nechce, aby si na cukroví vylámal zuby nebo měl na štědrovečerním…
Bezlepková strava je nutností pro lidi, kteří trpí celiakií, ovšem zdá se, že i pro další lidi může být dobrou volbou. Odborníci sice tvrdí, že kdo lepek snáší, neměl by ho…
Jednoduché, a přesto sexy. Takové jsou recepty v knize Bake & the City, která čtenářům představí celkem 60 receptů na sladkosti z celé Evropy. Pokud vám v Itálii zachutnaly…
Ačkoliv má řada lidí perníčky spojené především s vánočními svátky, čím dál tím více se těší oblibě i na Velikonoce. Co kdybyste letos zkusili trochu netradiční výzdobu? Na…
Máte rádi Šumavu, jen ji považujete za trochu drsnou krajinu? Pak schválně vyrazte na její rakouskou stranu, budete překvapeni její vlídností. Zdejší šumavské svahy jsou otočené…
Zůstaly vám od Vánoc ořechy? Tak je využijte na skvělý koláč, který si upečete podle našeho receptu.
Naši jižní sousedé se můžou chlubit řadou předností: krásnou přírodou, horskými velikány, bohatou historií i skvělým jídlem. Co byste řekli malému kulinárnímu výletu?
V zahradách pomalu začíná dozrávat první letní ovoce a z našich kuchyní se už brzy bude linout úžasná vůně šťavnatých koláčů. Aby se vám zaručeně povedly, máme pro vás pár…
Máte chuť na kousek lahodného dortíku? Naučíme vás připravit ty nejlepší z vídeňského dvora rakousko-uherského mocnářství.
Hostětín na Uherskohradišťsku od ranních hodin žije jedinou událostí - příjezdem britského prince Charlese. Ten do této vesničky má přijet kolem poledne. Svůj den zahájil…
Jaká mouka je ta nejzdravější? Čtěte dál a dozvíte se něco z pekařského tajemství
